Известно, что чрезмерное употребление сахара может негативно сказываться на здоровье человека. Так, женщинам в день не рекомендуется есть больше шести ложек подсластителя, а мужчинам — не более 36 граммов. Об этом рассказала врач-эндокринолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), кандидат медицинских наук Наталия Тананакина.
— Обычно рекомендуется ограничивать потребление добавленного сахара до определенного уровня в день. Например, не более 25 граммов для женщин (это приблизительно шесть чайных ложек) и 36 граммов для мужчин, — рассказала специалист.
Врач отметила важность контроля за общим потреблением сахара в сутки, а не только за объемом его содержания в каком-то конкретном продукте. Кроме того, печенье и другие сладости могут содержать в себе не только обычный сахар, но и другие виды подсластителя и углеводов, которые способны влиять на общий уровень сахара в организме человека.
Эндокринолог также добавила, что универсальных рекомендаций по этому вопросу нет. По ее словам, они могут изменяться в зависимости от возраста, пола, физической активности и других факторов здоровья, передает РИАМО.
В конце июня кандидат медицинских наук, врач-диетолог, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Денисова рассказала о продуктах, которые диабетикам необходимо полностью исключить из рациона питания. Врач также упомянула разрешенные продукты, потребление которых рекомендуется ограничить.
