Согласно прогнозу кандидата экономических наук Игоря Балынина, цены на основные овощи в России могут снизиться на 10–15 % в 2025 году. Это касается картофеля, капусты, лука и свеклы, сообщает РИА VladNews со ссылкой на издание «Газета.Ru».«На мой взгляд, в 2025 году подешевеют овощи: картофель (на 15%), капуста (на 12%), лук (на 12%) и свекла (на 10%)», – указал специалист.Балынин предполагает, что в следующем году будут приняты меры по увеличению сбора урожая этих культур, что приведет к снижению цен. Кроме того, ожидается снижение цен на клубнику на 10–15 % по сравнению с прошлым годом.Снижение цен на продукты первой необходимости, по словам эксперта, порадует россиян и приведет к росту спроса. Однако он подчеркнул, что рост спроса должен быть «здоровым», а не ажиотажным.
