В мире продолжает рекордно расти стоимость продовольствия. Масло и сахар дорожают быстрее остальных продуктов.
Мировые цены на продовольственные товары в феврале выросли девятый месяц подряд: наиболее сильно выросли цены на сахар и растительные масла, сообщила сегодня Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO). Ситуация на мировом продовольственном рынке усугубляется, заявил президент РФ Владимир Путин на встрече с главой Минэкономразвития Максимом Решетниковым. Растут цены и сокращается предложение продовольствия на мировом рынке. Все страны-импортеры продовольствия увеличили закупки еды в резервы.
Индекс цен на продовольствие ФАО, который отслеживает ежемесячные изменения мировых цен самых продаваемых продовольственных товаров, в феврале составил 116,0 пункта, что на 2,4 процента выше, чем в предыдущем месяце, и на 26,5 процента больше, чем год назад.
Цены на сахар выросли на 6,4 процента по сравнению с январем из-за снижения производства в ключевых странах-производителях и растущего спроса на импорт из Азии. Это поддерживает обеспокоенность по поводу сокращения мировых поставок. С другой стороны, ожидания восстановления производства в Таиланде и рекордного урожая в Индии сдерживали рост стоимости сахара.
Цены на растительные масла увеличились на 6,2 процента, достигнув самого высокого уровня с апреля 2012 года. Выросли цены на пальмовое, соевое, рапсовое и подсолнечное масла. Выросли цены на молочные продукты и сливочное масло: устойчивый спрос Китая встретился с ограниченными поставками из Западной Европы. Цены на сыр снизились из-за высоких запасов в Соединенных Штатах Америки.
Цены на зерновые в среднем на 1,2 процента выше, чем в январе. Цены на сорго выросли на 17,4 процента за месяц благодаря продолжающемуся высокому спросу со стороны Китая. Международные цены на кукурузу, пшеницу и рис либо оставались стабильными, либо несколько выросли.
Подорожало мясо на 0,6 процента из-за нехватки мяса крупного рогатого скота и баранины в ключевых регионах-производителях. Цены на свинину упали вместе с сокращением закупок Китаем и сильным избыточным предложением непроданных свиней в Германии из-за продолжающегося запрета на экспорт в Азию.
В докладе ОНН сообщается, что 45 стран нуждаются во внешней продовольственной помощи: Афганистан, Сирия, Бангладеш, страны Африки, Венесуэла. Согласно предварительному прогнозу ФАО ситуация немного улучшится в следующем году: мировое производство пшеницы в 2021 году, вероятно, вырастет и достигнет нового рекорда в 780 миллионов тонн, поскольку восстановление производства в Европейском союзе более чем компенсируют негативные погодные условия производства в Российской Федерации. Ожидается, что производство кукурузы в Южной Африке достигнет почти рекордного уровня в 2021 году, в то время как производство в Южной Америке прогнозируется на уровне значительно выше среднего.
