Зампред кабмина Бакыт Торобаев провел заседание Совета по продовольственной безопасности и питанию.
Как сообщили в кабмине, в ходе обсуждения участники сосредоточились на критически важных вопросах, касающихся состояния отраслей, в том числе зерновых и сахарной свеклы, и отметили достижения и проблемы в племенном животноводстве.
Бакыт Торобаев подчеркнул, что в стране утверждены 9 основных социально значимых продуктов питания, 7 из которых полностью обеспечиваются за счет внутреннего производства.
Согласно информации профильного госоргана, по состоянию на январь-июль 2024 года уровень самообеспеченности выглядит следующим образом:
- хлебобулочные изделия – 86,5%,
- картофель – 162,8%,
- овощи и фрукты – 159,0%,
- мясо – 79,1%,
- молоко – 116,3%,
- сахар – 49,2%,
- яйца – 71,4%,
- растительное масло – 48,5%.
Было отмечено, что процент самообеспеченности населения может снизиться до нового урожая из-за растущих потребностей населения. В этой связи зампред кабмина поручил предусмотреть дополнительные меры для поддержки сельскохозяйственного производства и стимулирования местных производителей.
Кроме этого, он объявил о создании по поручению президента Садыра Жапарова Научно-исследовательского института продовольственной безопасности и питания. Это учреждение, по словам Торобаева, станет центром знаний и инноваций, способствующих улучшению продовольственной безопасности страны.
«Сегодня мы утвердим состав и положение института. Я уверен, что он станет новым этапом в развитии нашей агропромышленной политики. Мы все вместе должны работать над тем, чтобы каждый гражданин Кыргызстана имел доступ к качественным и безопасным продуктам питания. Это наша общая ответственность», - отметил Бакыт Торобаев.
Он добавил, что создание института позволит не только проводить научные исследования в области агрономии и ветеринарии, но и разрабатывать рекомендации по улучшению технологий производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Также планируется активное сотрудничество с международными организациями и научными учреждениями для внедрения лучших мировых практик в сфере продовольственной безопасности.
Заседание Совета завершилось выработкой рекомендаций по дальнейшим шагам для повышения уровня самообеспеченности страны и обеспечения устойчивого развития сельского хозяйства.
Фото пресс-службы кабмина