Dopo esserci immersi in sfide che un tempo ci sarebbero sembrate impossibili, come andare al supermercato per comprare il lievito madre e panificare in casa, i programmi di cucina in televisione hanno assunto un fascino diverso: non solo quello dell’intrattenimento, ma anche della concentrazione e della voglia di fermarsi su quelle ricette che fino a qualche anno fa snobbavamo perché sapevamo che non avremmo mai avuto il tempo per sbatterci la testa. Oggi, complice lo smart working, la musica è cambiata, e il proliferare degli show culinari sulla generalista, sul satellite e in streaming ne è la conferma. Insieme agli evergreen, come la nuova attesissima stagione di Bake Off Italia, in onda dal 3 settembre su Real Time ancora con la conduzione di Benedetta Parodi e ancora con Ernst Knam, Clelia D’Onofrio e Damiano Carrara come giudici, si affacciano, però, anche tante novità.
https://www.youtube.com/watch?v=rwFXhnSL6rYCome Dinner Club, il nuovo programma di Amazon che arriverà su Prime Video il 24 settembre con sei vip d’eccezione – Diego Abatantuono, Fabio De Luigi, Pierfrancesco Favino, Sabrina Ferilli, Luciana Littizzetto e Valerio Mastandrea – e un Cicerone altrettanto d’eccezione, Carlo Cracco, che li guiderà in un viaggio attraverso i luoghi e i sapori d’Italia. Si tratta di un «travelogue cooking show», un esperimento ultra-patinato che potrebbe rivelarsi un asso nella manica come LOL – Chi ride è fuori o un tiro mancato come Celebrity Hunted. Nel frattempo, a rassicurarci sono Antonella Clerici che, forte del successo della prima edizione, torna il 13 settembre su Raiuno con È sempre mezzogiorno, il programma prodotto da Stand by Me reduce da una stagione fortunatissima, e Alessandro Borghese, che quest’autunno si cimenterà in due avventure: Piatto ricco, un nuovo programma al via su Tv8 nell’agguerritissima fascia del preserale che consisterà in una gara tra cuochi amatoriali costretti riconoscere i propri errori in cucina, e la nuova stagione di 4 Ristoranti che partirà a ottobre su Sky Uno.
Sempre su Sky, a scendere in campo è anche Antonino Cannavacciuolo, ancora una volta al timone di Antonino Chef Academy dal 29 agosto in attesa di riapparire nell’undicesima stagione di MasterChef, al via subito dopo X Factor – quindi a dicembre – su Sky Uno (la penultima stagione, la decima, è invece in chiaro su Tv8 proprio in queste settimane). A proporre, però, l’offerta più ricca sul piano della gastronomia è senza dubbio Discovery Food Network (canale 33 del DTT), che si accenderà a settembre con tanti nuovi programmi e nuovi padroni di casa, tra cui: Il volo dell’aquila, con il vincitore dell’ultima edizione di MasterChef Francesco Aquila (dal 5 settembre); e Giovani nonne, un nuovo programma con Vittoria de Nittis incentrato sul ricettario della tradizione (dal 26 settembre).
Ecco, però, anche Damiano Carrara che, dal 2 settembre, sarà il timone di Tarabaralla – Finché c’è dolce c’è speranza, un programma che vedrà alcuni studenti molto particolari – tra cui Michela Giraud, Nicole Rossi, Francesco Oppini e Giulia Valentina – cimentarsi nella realizzazione dei dolci; l’inossidabile Benedetta Rossi, al timone della nuova stagione di Fatto in casa per voi (al via il 4 settembre e in anteprima streaming su Discovery+); Giusi Battaglia, che continua il suo sorprendente viaggio culinario nella sua Sicilia con Giusina in cucina (dall’11 settembre); e Chiara Maci, alla guida di un viaggio straordinario tra i prodotti tipici e le realtà locali nella nuova stagione de L’Italia a morsi – Con Chiara Maci.
Insomma, il buffet è ricco e non c’è che l’imbarazzo della scelta.
