Meghan Markle oggi è celebre per essere la moglie del principe Harry; la mamma di Archie, venuto al mondo lo scorso 6 gennaio; e una femminista convinta. Ma c’è stato un tempo in cui la 37enne, ex attrice di Hollywood, era nota per essere una grande sostenitrice di uno stile di vita sano. All’epoca del suo blog The Tig, oggi offline, la duchessa del Sussex rifletteva su ciò che fa davvero bene al nostro corpo e raccontava il suo regime alimentare, dedicando molto spazio anche alle ricette.
I CIBI PREFERITI
I suoi cibi preferiti, a riguardare i vecchi articoli, non richiedevano ore e ore di preparazione: dal pane tostato con avocado all’insalata di quinoa vegetariana, dai tacos di pesce al vecchio (e buono) piatto di pasta. Quel che è certo è che Meghan non è mai stata una fan della parola «dieta». Il motivo? La duchessa del Sussex ha più volte cambiato, negli anni, il proprio regime alimentare.
In alcune interviste aveva rivelato di essere vegana, per poi precisare di esserlo all’80% per cento (ossia non nel weekend), per poi ribadire di amare molto il pesce. Altre fonti, inoltre, l’hanno definita seguace di un regime alimentare senza glutine, salvo poi scoprire il suo debole per il pane fatto in casa. O per il pollo arrosto, piatto con cui avrebbe conquistato anche il principe Harry. Ma in una cosa è sempre rimasta coerente, prima e durante la vita da reale: Meg è sempre stata una grande fan dei cibi freschi e naturali. Con moderazione, ovviamente. Il suo mantra è: non esagerare con alcun tipo di cibo.
LA COLAZIONE
Così l’americano Insider ha provato per 10 giorni a seguire l’ipotetico regime alimentare della duchessa, a cominciare dalla colazione. Si parte con una molto salutare acai bowl: una sorta di macedonia a base di cereali e frutta secca, servita con un composto a base di frutto acai e di yogurt. A dare la ricetta era stata la stessa Meghan, dalle pagine del suo blog, aggiungendo un tocco finale: una spolverata di bacche fresche, scaglie di cocco, fettine di banana, miele di Manuka e polline d’api. In alternativa, la duchessa consigliava anche farina d’avena e pezzetti di banana. Ottimi, a suo dire, per una colazione energetica.
CAFFE’ ADDIO
La parte più difficile? Eliminare la caffeina dalla dieta. La duchessa, infatti, ha sostituito da tempo il caffè da bere appena svegli con un bicchiere di acqua tiepida e limone. Il trucco? «Sorseggiare acqua e limone ti fa sentire come in una spa, e non come se ti stessi preparando per andare a lavoro». Il pranzo tipo dell’ex star di Suits: avocado toast con un uovo in camicia sopra.
IL PRANZO
Secondo Delish, un altro tipico pranzo di Meghan consiste in un’abbondante insalata con aggiunta di proteine e di quinoa o riso come base. Nonostante la moglie di Harry abbia precisato che come proteina preferisce i fagioli, non evita del tutto la carne. O almeno quella bianca, come pollo e tacchino, purché abbinato a delle verdure. Un capitolo a parte lo meritano i succhi verdi. Meghan li consuma a merenda, spesso insieme all’humus, ai crackers e alle carote.
LA CENA
Ed eccoci alla cena: sushi, tacos vegetariani, quinoa e altra insalata. Partiamo dal sushi: Meghan è un’amante dei roll salmone e avocado, con soia e wasabi. Infine, la duchessa ha sempre dichiarato di considerare un bicchiere di vino rosso come il suo dessert. Il suo preferito? L’italiano Tignanello che ha dato il nome al suo blog.
