УрБК, Екатеринбург, 26.05.2017. Управление Роспотребнадзора по Свердловской области оштрафовало среднеуральское МБУ «Детское питание» на 30 тыс. руб. за несоблюдение санитарных требований. Об этом сообщает пресс-служба надзорного органа. По обращению жительницы Среднеуральска инспекторы ведомства проверили соблюдение законодательства на предприятии по организации питания в детских садах и школах. В ходе проверки специалисты обнаружили многочисленные нарушения. Так, сотрудники не соблюдали санитарно-эпидемиологический режим в цехе обработки овощей, нарушали требования к проведению бракеража готовой пищевой продукции, проведению витаминизации третьих блюд (напитков). «Покрытие стен, пола и потолка в производственных и складских помещениях не соответствует санитарным нормам. Не соблюдаются требования по перевозке скоропортящейся и особо скоропортящейся продукции автотранспортом, а также требования к маркировке готовой пищевой продукции, перевозимой в термоконтейнерах», — отмечают в ведомстве. Кроме того, работники вовремя не проходили медицинское обследование и вакцинацию, а водители — предрейсовый медицинский осмотр. Согласно статье 6.6 КоАП РФ, предприятие оштрафовано на 30 тыс. руб. Директор СМБУ «Детское питание» получил предписание надзорного органа с требованием устранить нарушения.
