После массового заболевания ботулизмом.
Внеплановые проверки производителей и продавцов готовой еды на соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов могут пройти в России. Об их проведении Генпрокуратуру попросил заместитель председателя комитета Госдумы по безопасности Анатолий Выборный после массовых отравлений продукцией ООО "Локалкитчен" ("Кухня на районе") и ООО "Гастропорт", передает "Уралинформбюро".
Депутат отметил, что к нему обращаются обеспокоенные сложившейся ситуацией постоянные покупатели готовых блюд.
"Уже только в Москве 227 пострадавших, из которых несколько десятков в реанимации с опасной формой ботулизма. Не исключено, что причиной этого вопиющего инцидента стало нарушение технологии приготовления и хранения еды в условиях летней жары", – подчеркнул в разговоре с "Известиями" Анатолий Выборный.
По словам парламентария, зачастую для сокращения расходов бизнес экономит на холодильных установках, что просто недопустимо, особенно в теплое время года.
"Хотел бы отметить, что это не первые случаи отравления россиян едой с начала лета. Массовые инциденты отравления продуктами других производителей произошли не так давно в Екатеринбурге. Уверен, что Генпрокуратура оперативно проверит всех предпринимателей, имеющих отношение к этому бизнесу", – пояснил депутат.
В конце мая в Екатеринбурге после отравления блюдами из "Жизньмарта" в больницы обратились 18 человек. Тогда санитарные врачи проверили 23 магазина сети, а также производителей готовых блюд и распределительные центры. При анализе готовой еды была обнаружена кишечная палочка, а в пробах заболевших – сальмонелла, норо- и ротавирусы.
