В Челябинской области на оптовых базах цены на картофель выросли в 1,6 раза за месяц. Стоимость килограмма для предпринимателей составила порядка 16 рублей, сообщил URA.RU 5 сентября руководитель Южно-Уральского института садоводства и картофелеводства (ЮУНИИСК) Кайрат Сатбаев. О том, что будет с ценами на «второй хлеб» в регионе, что на них влияет и как сохранить урожай на зиму — в материале URA.RU.