Менее недели осталось до светлого праздника Пасхи. По православным традициям, пасхальные яйца верующие начинают красить уже в Чистый четверг. Корреспондент Udm-info заглянула в магазины Ижевска и посмотрела, сколько сейчас стоят куриные яйца. Символ Пасхи Одним из символов светлого праздника Пасхи являются крашеные куриные яйца. По распространенной версии, благочестивая традиция возникла так: вскоре после воскресения Иисуса Христа Мария Магдалина отправилась в Римскую империю, чтобы рассказать всем о чудесном событии. Но чтобы попасть к императору Тиберию, она должна была принести ему какой-либо подарок. С собой у нее было только обычное белое яйцо. Когда император пригласил ее во дворец, она рассказала ему об увиденном чуде, но правитель не поверил ей и только насмехался. Тиберий сказал, что скорее яйцо покраснеет, чем то, что она говорит, окажется правдой. Тогда Мария протянула ему принесенное яйцо, которое в руках императора окрасилось в красный цвет. Красить яйца верующие начинают уже в Чистый четверг. А значит, самое время задуматься об их покупке. Итак, почем десяток? Чтобы покупка куриных яиц к празднику стала для вас удачной, мы предлагаем посмотреть, сколько они сейчас стоят в магазинах Ижевска. Отметим, обзор цен был сделан на основе предложений магазинов 29 апреля 2024 года. Вполне возможно, что стоимость куриных яиц может в ближайшие дни поменяться. Первым магазином, в который заглянула корреспондент Udm-info, стал гипермаркет «Магнит». Цены на куриные яйца там варьировались от 99 до 144 рублей за десяток в зависимости от производителя и категории. 99 рублей за десяток стоило в магазине яйцо категории С2 марки «Моя цена». Яйцо отборное «Село зеленое» в магазине стоило 144 рубля за десяток, яйцо категории С1 этого же производителя — 123 рубля за десяток, яйцо категории С1 «Яратэль» — 129 рублей за десяток. Кассету яиц С 1 марки «Моя цена» в гипермаркете можно купить за 399 рублей. А вот сколько стоят куриные яйца в магазинах торговой сети «Пятерочка». Самые дешевые здесь яйца категории С2 марки «Красная цена», они стоят 106 рублей за десяток. Подороже, той же марки, но категории С1 — 119 рублей за десяток. Яйца категории С1 «Селяночка» стоят в магазине 129 рублей за десяток. Отборное яйцо производства Вараксино — 124 рубля за десяток, яйцо категории СО марки «Красная цена» стоит 129 рублей за десяток. Самыми дорогими в магазине оказались яйца первой категории производителя «Яратэль», они стоят 136 рублей за десяток. Порадовал своих покупателей ценами на куриные яйца гипермаркет «Лента». Цены здесь начинаются от 59 рублей за десяток. Именно столько стоит куриное яйцо категории С2 ПФ «Атемарская» (по карте гипермаркета). По цене 80 рублей за десяток можно купить яйцо категории С2 марки «365 дней». При этом по акции яйцо категории С1 марки «365 дней» стоит 79 рублей за десяток. Десяток яиц категории СО марки «365 дней» можно купить в магазине по 96 рублей. Выбор куриных яиц в магазинах «Чижик» невелик, но зато цены достаточно приемлемые. Десяток куриных яиц категории С1 стоит в магазине 99 рублей. В фирменных отделах «Восточный/Глазовская птица» свежие куриные яйца местного производителя «Вараксино» категории С1 продаются по цене 132 рубля за десяток. Красим правильно Красный — самый основной цвет и обязательный на Пасху. Он символизирует кровь Иисуса Христа, которая была пролита ради человечества, а также вечную жизнь и спасение. Синий — это цвет Пресвятой Богородицы. Символ неба, небесного покровительства и обители ангелов. Ассоциируется с добротой, миром и надеждой. Желтый символизирует солнце, ассоциируется с богатством и достатком. Зеленый — это символ весны и пробуждения, ассоциируется с возрождением и благосостоянием. Оранжевый — символ радости и веселья. Коричневый — символ плодородия, ассоциируется с земельными работами и богатым урожаем. Роспотребнадзор рекомендует красить яйца природными красителями. Для этого можно использовать любые овощи, фрукты, ягоды, зелень и приправы. Например, луковую шелуху, краснокочанную капусту, свеклу, кофе, листья шпината и крапивы, куркуму, паприку, зеленый чай, каркаде, чернику и клюкву. Красить яйца луковой шелухой умеют многие, предлагаем вам небольшой лайфхак, как покрасить куриные яйца куркумой. При окраске популярной специей они приобретут красивый золотистый цвет. Залейте молотую куркуму водой. На один литр воды нужно две столовые ложки молотой куркумы. Если вы хотите, чтобы скорлупа получилась ярко-желтого цвета, количество куркумы можно увеличить. Варите 20 минут на слабом огне. Дайте отвару остыть. Затем добавьте одну-две столовые ложки уксуса (9%) на кастрюлю (с ним цвет яиц будет более насыщенным). Поместите сваренные яйца в настойку с куркумой на пару часов. В этом отваре можно сварить и еще сырые яйца. Экспериментируйте, чтобы узнать, какой способ вам понравится больше. При окрашивании готовыми пищевыми красителями, которые продаются в магазинах, следует убедиться, что краситель действительно является пищевым. Роспотребнадзор предупреждает, что использование непищевых и неизвестных красителей может привести к отравлению и другим непредсказуемым последствиям для организма. Для окраски пасхальных яиц разрешаются пищевые красители только со следующими обозначениями на этикетках: Е122, Е163, Е110, Е 142, Е132, Е120, Е160, Е181, Е124, Е133, Е131.
