В говядине, произведенной на предприятии, выявили превышения количества мезофильных аэробных микроорганизмов.
Россельхознадзор ограничил с 1 августа поставки продукции белорусского предприятия «Полоцкий рынок» в Россию. Ранее ее поставили под усиленный контроль, сообщают «Народныя навiны Віцебска». Дело в том, что в конце июня в говядине, произведенной на «Полоцком рынке», выявили превышения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (обычно это анализ показывает наличие плесневых грибов, бактерий и так далее). Однако теперь российское ведомство обнаружило это нарушение повторно, поэтому поставки временно запретили.
