Все знают о том, что творог полезен для здоровья, однако чем именно? Об этом рассказали специалисты портала "Здоровое-питание.рф".
Во-первых, творог укрепляет кости и зубы, поскольку содержит много кальция и фосфора.
Во-вторых, творог предотвращает ожирение за счет входящего в его состав метионина, помогающего сжигать жиры в организме. Кроме того, невысокий процент жира и большое содержание белка делают творог хорошим продуктом для снижения веса. Однако эксперты не советуют выбирать обезжиренный творог – из него кальций усваивается хуже, а витамины А и Е вовсе отсутствуют.
В-третьих, творог помогает укреплению иммунитета, поскольку молочнокислые бактерии не дают размножаться патогенным микроорганизмам в кишечнике, а витамин А увеличивает защитные функции организма.
В-четвертых, творог поддерживает здоровье щитовидной железы, поскольку он богат селеном, который обеспечивает преобразование тиреоидного гормона T4 в его активную форму T3.
И, наконец, в-пятых, творог улучшает состояние кожи из-за большого содержания витамина А, передает
Sovainfo.ru.
Ранее
Тульская служба новостей сообщала, как вернуться к привычному питанию после Рождественского поста.
