В новогоднюю ночь во многих семьях принято накрывать большой стол, что нередко приводит к перееданию. Врачи рассказали, как отличить это состояние от пищевого отравления.
По словам специалистов, важно обращать внимание на дискомфорт после застолья – он может говорить не только о переедании, но и об интоксикации. Переедание чаще всего сопровождается вздутием, тяжестью и сонливостью, в то время как отравление – тошнотой, рвотой диареей.
Чтобы избежать отравления в праздничную ночь, важно правильно приготовить мясо и рыбу, тщательно мыть фрукты и овощи, правильно хранить скоропортящиеся салаты и съедать их в тот же день, а также соблюдать гигиену и правила хранения продуктов, передает телеканал
"ОТВ – Екатеринбург" со ссылкой на источник.
Ранее
Тульская служба новостей сообщала, какую дозу алкоголя можно назвать безопасной.