Субпродукты полезны для здоровья – исключением не стала печень трески. Эксперт Роспотребнадзора Марина Вершинина рассказала, почему ее необходимо включать в рацион.
По словам специалиста, печень трески является источников витаминов А, D, Е и полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6. Они необходимы организму для роста и восстановления тканей, сохранения зрения, правильной работы иммунной и репродуктивной систем, поддержания мышечных клеток и эритроцитов, регуляции уровня кальция в крови, крепости костей и зубов, регуляции воспалительных реакций, функциональной активности клеток крови, а также тонуса стенок сосудов.
Однако при включении продукта в рацион следует помнить о его высокой калорийности – в 100 граммах содержится 613 ккал, передает
Sovainfo.ru.
Ранее
Тульская служба новостей сообщала, какие методы профилактики повышения холестерина существуют.
