Состав микропластиков влияет на их взаимодействие с биологическими системами, что может привести к негативным последствиям для здоровья.
Микропластики представляют собой серьёзную угрозу для экосистем и здоровья человека, проникая в воду и ткани. Недавнее исследование показало, что чайные пакетики, особенно из полипропилена, выделяют около 1,2 миллиарда частиц на миллилитр. Для пакетиков из целлюлозы это число составляет 135 миллионов, а для нейлоновых — 8,18 миллиона частиц.
Учёные применили лазерные технологии для анализа выделяемых веществ, установив, что средний размер частиц варьируется от 136,7 до 244 нанометров. Исследование также показало, что нанопластики способны проникать в клетки кишечника человека, что может угрожать их функционированию.
Специалисты отмечают, что полимерный состав микропластиков влияет на их взаимодействие с биологическими системами, что может привести к негативным последствиям для здоровья, включая канцерогенность. Исследователи подчеркнули необходимость стандартизации пластиковых материалов в упаковке пищи для защиты здоровья.
С учётом роста использования пластмасс в производстве продуктов питания, учёные призывают к более активным мерам для предотвращения загрязнения микропластиками, чтобы обеспечить безопасность и благополучие потребителей.