Один средний киви содержит больше витамина C, чем апельсин.
Киви может стать полезным помощником в борьбе с избыточным весом, поскольку он богат витамином C и клетчаткой. Об этом сообщила врач-эндокринолог Екатерина Казачкова из «СМ-Клиника».
По ее словам, один средний киви содержит больше витамина C, чем апельсин. Кроме того, в этом фрукте присутствует фермент актинидин, который способствует лучшему перевариванию белков, что особенно важно для тех, кто заботится о своем рационе. Также Казачкова отметила, что киви может способствовать снижению веса.
Специалист подчеркнула, что этот фрукт отличается низкой калорийностью и позволяет ощущать сытость благодаря высокому содержанию клетчатки. Для максимальной пользы можно есть киви с кожурой, так как в ней находится множество полезных веществ.
Врач также предложила добавлять киви в салаты, смузи или использовать в качестве маринада для мяса, чтобы смягчить его волокна. Тем не менее, она предостерегла от избыточного потребления: по ее мнению, для получения всех необходимых витаминов достаточно двух-трех плодов в день.
