Ученые обнаружили взаимосвязь между кофе и болезнью Альцгеймера.
Ученые Университета Лилля выяснили, что чашка кофе может вызывать изменения в работе организма. Так, установлена связь между кофеином и маркерами болезни Альцгеймер в спинномозговой жидкости. Результаты исследования были опубликованы в журнале Alzheimer's & Dementia.
Ученые проанализировали данные исследования, в котором участвовали пациенты старше 70 лет с легкими когнитивными нарушениями или болезнью Альцгеймера. Ипотребляла продукты и напитки, содержащие кофеин в количестве меньшем, чем стандартная доза, содержащаяся в чашке молотого кофе. Вторая группа потребляла больше стандартной дозы.
Оказалось, что вероятность диагностирования болезни Альцгеймера была в 2,5 раза выше у тех пациентов, которые потребляли мало кофеина. У кофеманов же концентрация белков в спинномозговой жидкости была выше.
В совокупности эти специфические уровни белка в спинномозговой жидкости у тех, кто потреблял меньше кофеина, указывают на повышенное содержание бета-амилоидных белков в мозге. Это можно считать биологическим признаком нейродегенерации, ответственной за развитие болезни Альцгеймера,
- цитирует doctorpiter.ru издание A&D.
Специалисты подчеркнули: исследование относилось именно к пожилым людям и не указывает на взаимосвязь между любовью к кофе в среднем возрасте и риском болезни Альцгеймера в старости.