Основная причина, по мнению специалистов, заключается в том, что красное мясо содержит высокие уровни насыщенных жиров и химических веществ, которые могут влиять на обмен веществ.
Гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова поделилась важной информацией о влиянии красного мяса на здоровье, назвав его одним из самых опасных продуктов для людей, страдающих диабетом. Специалист ссылается на недавние научные исследования, которые выявили, что регулярное потребление красного мяса может существенно повысить риск развития диабета второго типа. Согласно этим данным, употребление красного мяса увеличивает вероятность возникновения заболевания на 62 %.
Основная причина, по мнению специалистов, заключается в том, что красное мясо содержит высокие уровни насыщенных жиров и химических веществ, которые могут влиять на обмен веществ, ухудшать чувствительность организма к инсулину и приводить к развитию воспалительных процессов. Эти факторы играют ключевую роль в развитии диабета.
Дианова подчеркивает, что люди, уже страдающие диабетом или находящиеся в группе риска, должны уделять внимание своему рациону и ограничить потребление красного мяса. Она также советует обращать внимание на более полезные источники белка, такие как рыба, курица или растительные белки.
Помимо этого, медик обратила внимание на томатный сок как на продукт, который подходит как для диабетиков, так и для тех, кто стремится к снижению веса. Томатный сок, по её словам, богат антиоксидантами и способствует поддержанию нормального уровня сахара в крови.
