То, что мы едим, напрямую влияет на активность иммунитета, объяснили врачи.
В период эпидемий простудных заболеваний стоит особенно внимательно относиться к своему здоровью. А поскольку значительное влияние не него оказывает питание, медики рекомендуют в сезон простуд отказаться от продуктов, которые могут ослабить иммунитет и сделать организм более уязвимым для вирусов и бактерий, сообщает "Якутия daily".
Так, согласно рекомендациям врачей, в первую очередь следует отказаться от фастфуда. Такие блюда как гамбургеры, пицца и шаурма содержат в себе большое количество соли и прочих добавок, создающих излишнюю нагрузку на почки.
Негативно на работу почек и в целом на гидратацию организма влияет и кофеин, что является критическим моментом в вопросе борьбы с инфекциями.
В целях предотвращения ухудшения работы сердца и печени следует уменьшить потребление алкогольных напитков.
Чтобы сохранить здоровье селезёнки и активность иммунитета, целесообразно ограничить в рационе продукты с большим количеством глутамата натрия (пищевая добавка Е 621), например, продукты из переработанного мяса. Из-за этой добавки колбаса и сосиски замедляют активность обмена веществ и иммунитета, объяснили специалисты.
Также врачи напомнили, что сахар является любимым источником питания для большинства патогенных организмов. Поэтому следует уменьшить употребление белого сахара, заменив его на мёд, или вообще отказаться от него.
Полезными продуктами в сезон простуд считаются куриный бульон, йогурты и другие молочные продукты с содержанием белка, а также различные чаи из трав, признали эксперты.