Самым опасным грибом, который можно отравиться в Нижегородской области, является бледная поганка.
Нижегородцам назвали самый опасный гриб, с которым можно столкнуться в лесу и легко перепутать его с зелёной сыроежкой: это бледная поганка. Как сообщил завотделением реанимации и интенсивной терапии больницы № 33 Нижнего Новгорода Константин Мокров, 90% всех летальных случаев, связанных с употреблением в пищу грибов, связаны именно с этим грибом.
Отличить бледную поганку от сыроежки наверняка можно только по ножке: у бледной поганки на ней есть "юбочка" (плёночное кольцо), а основание - утолщено и напоминает луковицу. Зеленоватая шляпка обоих грибов мало чем отличается. Главное правило: при малейшем сомнении гриб трогать нельзя.
Если всё-таки отравление грибами случилось, нужно немедленно вызвать скорую помощь, а пока медики спешат вас спасать, необходимо промыть желудок и принять любой сорбент, который затормозит попадание ядов из ЖКТ в кровь.