Учёные выяснили: употребление трёх килограммов черешни в год и более снижает риск онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом рассказал пресс-секретарь Нижегородского госуниверситета Алексей Никонов в своём Telegram-канале.
Ещё черешня улучшает качество сна, снижает стресс за счёт содержания мелатонин-подобных веществ, которые регулируют цикл сна и бодрствования.
Кроме того, она низкокалорийная: в 100 граммах черешни всего 50-60 ккал. Но в ней есть фруктоза, и поэтому людям, следящим за фигурой, нужно ограничить её потребление до 200-300 грамм в день.
В мякоти черешни также есть клетчатка, которая нормализует работу кишечника и улучшает обмен веществ.
Однако существуют и определённые ограничения по употреблению этой годы. Они касаются людей с пищевой аллергией (им лучше употреблять белые гипоаллергенные сорта черешни) и страдающих сахарным диабетом и обострением гастрита (им вообще не стоит есть черешню).
