Китайские ученые пришли к выводу, что диета планетарного здоровья, основанная на пище растительного происхождения, снижает риск тревоги и депрессии.
Ученые из Медицинского колледжа Сучжоуского университета в Китае провели исследование, в котором приняли участие больше 180 тысяч человек, средний возраст которых составил 56 лет.
Всем участники предписывали вести дневник питания и соблюдать диету, которая включает себя пищу растительного происхождения: овощи, фрукты, а также бобовые и цельнозерновые продукты. Разрешается также употреблять постное мясо, но в маленьких объёмах. Стоит отметить, что из рациона полностью убирались кондитерские изделия и фастфуд.
Далее исследователи в течение 12 лет наблюдали за моральным состоянием участников экспериментов, подмечая проявления эмоциональных срывов и случаев депрессий. Выяснилось, что чем строже человек придерживался диеты, тем лучше у него действовал механизм защиты от упадка настроения и наступления депрессии или тревоги. Исследование опубликовано в журнале Nature Communications.
