Напиток благотворно влияет на работу сердца и сосудов.
По данным исследования, опубликованного в журнале The Drinks Business, умеренное потребление красного вина может улучшить здоровье сердца и сосудов. Несмотря на распространенное мнение о том, что алкоголь следует полностью исключить из рациона, новые данные указывают на положительные аспекты включения вина в средиземноморскую диету.
Красное вино содержит ресвератрол, который обладает противовоспалительным действием. Исследование Университета штата Айова показало, что умеренное потребление такого вина способствует снижению висцерального жира.
Исследования Европейского общества кардиологов подтвердили, что вино помогает поддерживать нормальный уровень холестерина при умеренном потреблении и физической активности. Флавоноиды в красном вине могут снижать давление, как показало исследование Университета королевы Белфаста.
Умеренное потребление белого вина может повышать минеральную плотность костей и предотвращать остеопороз. Исследование, опубликованное в Annals of Internal Medicine, показало, что вино улучшает регуляцию уровня глюкозы у людей с диабетом 2 типа.
По данным специалистов, ресвератрол в красном вине может снижать выживаемость раковых клеток и замедлять рост опухолей. Антиоксиданты в вине помогают снижать воспаление и окислительный стресс, что важно для профилактики нейродегенеративных заболеваний.
