По мнению Диляры Лебедевой, распространённое мнение о том, что все крупы полезны, в корне ошибочно.
Известный врач-эндокринолог Диляра Лебедева назвала топ-3 самых вредных каш, которые жители России часто готовят на завтрак. Информацию об этом медик опубликовала в своём телеграм-канале.
Самой вредной из традиционных утренних каш оказалась манная. Врач напомнила, что крупа изготавливается из молотой пшеницы и на 70% состоит из крахмала. Манная каша может моментально повысить уровень сахара в крови и спровоцировать поджелудочную железу на выработку большого объёма инсулина.
На втором месте антирейтинга – овсяная каша быстрого приготовления, которую многие постоянно едят по утрам. Дело в том, что в ней нет полезных и питательных веществ, в частности – клетчатки. Такая каша, если она постоянно присутствует в рационе, может спровоцировать диабет и сердечно-сосудистые заболевания, а также поспособствовать набору лишнего веса.
Замыкает список каша из кукурузной крупы. Известно, что в ней очень много глюкозы, что влияет на повышение уровня сахара. Каша из кукурузы также может вызвать у человека ожирение, предупреждает Диляра Лебедева.