Рассказываем, какой вид шоколада является самым вредным.
Врач-диетолог Елена Соломатина раскрыла тайну о самом вредном шоколаде, сообщает «Москва 24».Эксперт отметила, что белый шоколад считается наименее полезным для здоровья, так как не содержит какао-бобов, в отличие от темного шоколада. По ее словам, вместо этого в состав белого шоколада входит какао-масло, которое имеет неприятный вкус.
Из-за этого производители добавляют больше сахара, молока и различных ароматизаторов, чтобы улучшить вкус белого шоколада, пояснила она. Соломатина подчеркнула, что такой подход делает продукт более калорийным. Она рекомендовала предпочитать темный шоколад.
По ее словам, чем выше содержание какао-бобов в шоколаде, тем лучше для здоровья.
«Если плитка шоколада содержит более 68 процентов какао, то такой шоколад считается полезным», - подчеркнула она.
Ранее диетолог назвала основные принципы здорового питания, указав, что как избыточное, так и недостаточное питание с неправильным содержанием питательных веществ неизбежно ведет к негативным последствиям для здоровья и может способствовать развитию заболеваний.
