Надзорные службы выявили поставки фальсифицированных продуктов, в том числе содержащих антибиотики, в воинские части в Амурской области, сообщает региональное управление Россельхознадзора. Об этом передает ДВ-РОСС со ссылкой на агентство «Интерфакс — Дальний Восток».
С 17 июня по 1 июля 2024 года управление Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) и прокуратура Белогорского гарнизона проверили качество продукции в столовых четырех воинских частей Белогорского района Приамурья.
«В пяти из восьми отобранных образцов подконтрольной продукции установлено несоответствие требованиям технических регламентов. Выявлена фальсификация продукции растительными жирами, наличие не заявленного в маркировке продукции мяса птицы и сои, а также наличие в продуктах лекарственных препаратов», — говорится в сообщении.
Так, в пробе сыра производителя из Брянской области выявлено наличие растительных жиров и антибиотика «сульфаниламида». В масле сладко-сливочном из Новосибирской области найдены нарушения соотношения метиловых эфиров жирных кислот, а также обнаружены растительные жиры.
В молоке цельном сгущенном с сахаром, произведенном в Красноярском крае, лабораторные исследования выявили нарушения по соотношению метиловых эфиров жирных кислот. Лекарственные препараты «офлоксацин», «энрофлоксацин» найдены в пробе мясных консервов говядина тушеная в/с (Ленинградская область).
В пельменях местного производства обнаружены ДНК сои и ДНК курицы, не заявленные в составе, кроме того, выявлен антибиотик «сульфаниламид».
Информация направлена в территориальные управления Россельхознадзора, где ведут деятельность производители молочной и мясной продукции, нарушившие требования технических регламентов.
«Региональным управлением проводится работа по привлечению к ответственности амурского производителя», — отмечается в сообщении.
