Жевательная резинка, которую обычно покупают в магазинах люди, содержит огромное количество невкусных ингредиентов. По крайней мере, так утверждает технолог Майк Кори, специально отправившийся на завод по производству жвачки. Мужчина на видео снял весь процесс приготовления и показал, как выглядит жвачка до вмешивания в нее подсластителей и ароматизаторов.
Прообразы современной жевательной резинки можно найти в любой части света. Древнейший из них был найден в Юли-Ий, он датируется пятитысячелетней давностью. Известно, что смолу мастикового дерева жевали еще древние греки — неудивительно, что в современном обществе жвачка все так же распространена.
Однако технология ее приготовления претерпела за последние 50 лет серьезные изменения. Если раньше жвачка производилась на основе натурального каучука, то сейчас так никто не делает — процесс слишком сложный и дорогой. Синтетическая основа готовится на крупных заводах.
По словам технолога, в производстве также применяется разновидность клея. Современная жевательная резинка состоит, в основном, из смеси полимерных материалов. 20-30% ее массы составляет полиизобутилен, остальное — подсластители, красители и вкусовые добавки.
И все же, каждый компонент жвачки безопасен. При соблюдении рекомендаций использовать ее вполне можно.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
