Многие эксперты и торговцы в последнее время высказывают мнение, что главнейший продукт неизбежно станет дороже для потребителя. Некоторые утверждают — ценники будут меняться стремительно. Растительное масло вскоре может старь рекордсменом по темпам подорожания и обогнать в этом масло сливочное. Уже сейчас заметно, что ценники па постный продукт ползут вверх, но этот факт находится в тени шумихи вокруг коровьего масла. Цена за литр в 150-160 рублей уже никого не удивляет, но в начале года можно было выложить 120 рублей и даже меньше. Всё идёт к тому, что цена станет в 1,5 выше. О степени подорожания станет понятно в декабре, когда перед Новым годом случится скачок цен. Подорожание к новогодним праздника, вероятно, затронет многие ходовые продукты питания. Особенно это затронет молочную продукцию.