Selargius, alle porte di Cagliari, è l’ottava città più popolosa della Sardegna. Oggi ha quasi trentamila abitanti, cinquant’anni fa erano meno della metà. "Siamo vicini alla città, in un'area di espansione urbanistica" - spiega Marco Maxia, 48 anni, da venticinque coltiva capperi ed è il...
