THIS week I have two lovely winter warmers for you.
As the weather gets colder and the nights draw in, my pork and cider casserole and lamb massaman curry recipes will give you that cosy feeling.
Both dishes are brilliant for batching as they freeze wonderfully.
The pork and cider casserole is a “no-cook bag” recipe, which you make up from all the raw ingredients and then freeze – perfect for a quick weeknight meal.
This week my top tip is to always make sure you label your freezer bags clearly using chalk pens or sharpies. This will avoid any unidentified frozen foods. Happy batching!
2 heaped tbsp creme fraiche or double cream, to serve
Most read in The Sun
MISS NAMED
I regret my daughter’s name, it’s skanky and embarrassing when I say it out loud
TWISTED REVENGE
Terrorist packed bomb with ball bearings after asylum claims turned down
'heartbroken'
Christine McGuinness VOMITED after seeing pics of Paddy with Nicole Appleton
COVID CHAOS
Strictly Come Dancing thrown into chaos as Craig Revel Horwood catches Covid
TUMS OF FUN
I’m 'fat' but have 'no butt' - people question how, I love my body
'Hiding something?'
Sam Faiers fuels pregnancy rumours by wearing baggy clothes
METHOD: Add all of the no-cook bag ingredients to a freezer bag, seal and label it. It’s as easy as that!
Ready to freeze: Place the freezer bag flat in the freezer.
Ready to eat: Remove from the freezer and leave to defrost. Once defrosted, add everything to a slow cooker for four hours on high or eight hours on low.
I recommend cooking on low if you can. Once cooked, stir in the creme fraiche before serving.
Follow The Batch Lady on Instagram and Facebook @thebatchlady.
Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России
Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.
В городском округе Домодедово проведена агитационно-разъяснительная работа с населением о сохранности имущества.
Сегодня свой 65-летний юбилей отмечает Заслуженный спасатель Российской Федерации, член Высшего Совета Общероссийской общественной организации "Российский союз спасателей" Литюк Николай Петрович
Hybrid запустил онлайн-академию Hybrid Training Hub
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»