РЭО предложил создать систему распределения продуктов питания с истекающим сроком годности в рамках концепции по сокращению образования отходов.
<p>Российский экологический оператор (РЭО) предложил создать систему распределения продуктов питания с истекающим сроком годности и ее оператора в рамках концепции по сокращению образования отходов в России. Это предложение направлено в федеральные органы исполнительной власти на согласование, сообщили в пресс-службе РЭО.</p>
<p>Генеральный директор РЭО Денис Буцаев отметил, что в России ежегодно образуется 17 млн тонн отходов продуктов питания, при этом потери продовольственных товаров составляют более 40%, что является источником выброса более 2 млн тонн свалочного газа. Он подчеркнул, что эффективным решением этой проблемы может стать создание системы распределения продуктов с истекающим сроком годности и оператора для ее управления.</p>
<p>Предложения РЭО предусматривают создание системы с участием специализированных организаций и предприятий сельского хозяйства, пищевой промышленности, оптовой и розничной торговли, общественного питания и гостиничного хозяйства. Директор по устойчивому развитию РЭО Игорь Забралов предложил назначить благотворительную организацию оператором системы, ответственной за сбор и передачу продуктов питания.</p>
<p>Пресс-служба отметила, что для реализации этой системы необходимо внести изменения в законодательство, включая создание реестра операторов системы распределения продуктов питания и обеспечение бесплатной передачи излишков продовольственных товаров операторам системы до истечения срока годности.<p>Ранее РЭО сообщал о подготовке этой концепции в рамках федерального проекта «Экономика замкнутого цикла», который включает в себя различные меры по уменьшению объемов просроченных товаров и стимулированию благотворительности. Документ сейчас находится на этапе согласования, и ожидается, что к концу года он будет утвержден правительством. Затем будет разработана дорожная карта с конкретными мероприятиями и сроками их реализации.</p>
