Руководитель студии татарской кухни, банкетного зала и кейтеринговой службы «Milli ашлар», член гильдии поваров РТ, Ассоциации шеф-поваров России Cheafs Team Russia Альбина Фасхеева - о том, какой должна быть татарская кухня, как ее популяризовать и почему в процессе приготовления блюд важны национальные песни и танцы.