Водка, официально признанная лучшей в мире, делается не там, где все подумали, а на теплых островах в Атлантике, и делает её швейцарец. Недавно бренд Prosperous Vodka из Кабо-Верде завоевал золото на Международном конкурсе вин и спиртных напитков, а делает эту водку 28-летний швейцарец Хосе Штайнер (José Steiner). В столице Кабо-Верде Прае Хосе Штайнер живет уже девять лет. Прежде чем заняться дистилляцией спиртных напитков он владел небольшим магазином по продаже разных, в том числе и спиртных, напитков и чем дальше, тем больше и больше он интересовался уже не только продажей, но и их производством. «Я спрашивал себя, почему один бренд лучше другого и почему один стоит 10 франков, а другой — 40». Для начала он окончил курсы перегонки и дистилляции спиртного в Нидерландах, потом, вернувшись в Кабо-Верде, продал свой бизнес и купил всю необходимую перегонную аппаратуру. «Я хотел делать джин, который был бы родом именно отсюда», — говорит нам Хосе Штайнер по телефону из Кабо-Верде. В ...
