Svante Sällvik.
Lyssna: Kött och diabetes typ 2 APP
Alltför stor köttkonsumtion ökar risken för att utveckla typ-2-diabetes.
Det visar en ny studie publicerad i tidskriften Lancet Diabetes and Endocrinology.
”Jag älskar rött kött”, säger Svante Sällvik, som även tycker om fisk och därmed tror att han håller sig väl under de rekommenderade 350 grammen tillagat kött per person och vecka.