Рецепт: тыква — 3 кг. (очищенной) сахар — 400 г. вода — 2 литра лимонная кислота — 2.ч.л. при желании можно добавить морковь или яблоки Как готовить: Очищенную тыкву от кожуры и семечек нарезаем крупными кусочками. Перекладываем в глубокую кастрюлю, заливаем двумя литрами холодной воды. Кастрюлю ставим на плиту, накрываем крышкой и доводим до кипения. […]
