Польза свеклы Свекла содержит большое количество важных минералов, витаминов и растительных веществ. Клубень содержит кальций, железо, магний, нитраты, бетаин и другие ингредиенты, полезные для здоровья. Высокое содержание нитратов снижает кровяное давление и улучшает кровообращение, бетаин снижает риск сердечных заболеваний, а содержащиеся в нем антоцианы, растительные пигменты, придающие клубням интенсивный красный цвет, обладают противораковым действием . […]