Тортилья — это популярный в Испании омлет с жареной картошкой. По желанию в блюдо можно добавить ветчину, сыр, овощи или грибы. Ингредиенты: картошка — 500 г; яйца — 4 шт.; молоко — 30 мл; лук — 1 шт.; подсолнечное масло — 100 г; соль, перец молотый, специи по вкусу. Картошку почистить, помыть и нарезать примерно […]
