Свекла полезна в любом виде, ведь независимо от способа приготовления в ней сохраняется клетчатка. Однако если хочется, чтобы в корнеплоде осталось больше витаминов, то лучше запекать его, рассказала нутрициолог Виктория Вишнякова, передает Sports.kz со ссылкой на Edimdoma.ru.