Le 26 juillet, Biles a partagé sur TikTok une vidéo où elle se réjouissait d’un pain au chocolat industriel, le qualifiant de « spectaculaire » et en demandant quatorze autres. Cette vidéo, bien qu’inocente, a été mal accueillie par de nombreux Français, attachés aux traditions gastronomiques de leur pays. Les commentaires ont vite fusé, avec des internautes conseillant vivement à la championne de se tourner vers des boulangeries authentiques.
La controverse a pris fin le 30 juillet, lorsque Cécile Canqueteau-Landi, la coach française de Biles, est intervenue pour calmer les esprits. Elle a partagé sur Instagram que des pains au chocolat frais avaient été livrés à la gymnaste, mettant ainsi un terme à la polémique. « Tout le monde peut se calmer ! Des pains au chocolat fraîchement sortis du four ont été livrés à Simone ce matin « , a-t-elle annoncé. Grâce à ce geste, Biles a pu rétablir son image et savourer des pâtisseries dignes de la réputation française.
