Главврач Самарского областного центра общественного здоровья Александр Муравец рассказал, как в новогодние праздники сохранить здоровье поджелудочной железы.
Этот орган играет важную роль в обмене углеводов и выработке липазы — основного фермента, расщепляющего жиры, объяснил он в беседе с sovainfo.ru.
Тем, кто заботится о своём здоровье, врач посоветовал во время праздников воздержаться от употребления алкоголя в сочетании с жирной и сладкой пищей, чтобы не спровоцировать острый панкреатит.
«Прислушивайтесь к своему организму и не игнорируйте дискомфорт, чтобы сохранить здоровье в праздники», — добавил Муравец.
Ранее нутрициолог кандидат биологических наук Елена Лепёхина в интервью НСН посоветовала выбирать полезные рецепты салатов без колбасы и майонеза в составе.
