Врач-диетолог и эксперт в области здорового питания сервиса Level Kitchen Татьяна Мещерякова заявила, что калорийность ужина не должна превышать 400 — 600 ккал.
«На ужин должно приходиться не более 20 — 25% от суточного рациона. При правильном режиме питания на завтрак приходится 25% суточного объёма, на обед — 35 — 40% и оставшиеся 10 — 20% — на перекусы», — сказала она в беседе с «Газетой.Ru».
Как отметила эксперт, четверть ужина — это белковая пища, половина — гарнир в виде отварных или запечённых овощей, ещё четверть — салатная зелень или сырые овощи.
Ранее врач-диетолог Наталья Павлюк в беседе с «Радио 1» заявила, что мороженое нельзя отнести к базовым продуктам питания, поэтому употреблять его можно только один-два раза в неделю.
