Врач-гастроэнтеролог высшей категории «СМ-Клиника» Петмат Шамаева рассказала, что некоторым людям не стоит употреблять каши, сваренные на коровьем молоке.
Это, прежде всего, люди с непереносимостью лактозы и белка коровьего молока, объяснила она в разговоре с «Газетой.Ru».
Также стоит отказаться от подобной пищи людям с таким заболеванием, как целиакия, поскольку оно связано с непереносимостью протеинов клейковины (глютенов) пшеницы и других злаков, отметила Шамаева.
Кроме того, аллергия на глютен, ожирение и некоторые заболевания ЖКТ тоже являются противопоказаниями к употреблению каш, добавила гастроэнтеролог.
Ранее невролог-вегетолог «Клинического центра вегетативной неврологии» кандидат медицинских наук Елена Беленко в беседе с «Радио 1» рассказала, как поддерживать здоровье в жару.
