Председатель Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин рассказал в беседе с RT, на что стоит обратить внимание при покупке шаурмы.
Как подчеркнул Шапкин, обычно шаурму готовят прямо при покупателе, человек видит, как ему собирают лаваш или лепёшку, может обратить внимание на то, какая разделочная доска и какие ножи используются.
«Должна быть отдельная доска для овощей и для мяса, особенно для сырого. Нужно следить за соблюдением мер гигиены самими производителями шаурмы. Самые главные переносчики заразы — это мухи. Если весь ларёк в мухах, они туда свободно залетают, то лучше вообще там не есть», — посоветовал эксперт.
Также он напомнил, что у того, кто готовит, волосы должны быть спрятаны, например, под колпаком, должен быть чистый фартук.
Ранее сообщалось, что число отравившихся шаурмой во Льгове Курской области увеличилось до 22 человек.
Отмечается, что у пострадавших был выявлен стафилококк.
Деятельность торговой точки, где продавали шаурму, приостановлена.
