Врач-терапевт, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королёва рассказала, что белокочанная капуста обладает рядом полезных свойств для людей в пожилом возрасте.
Прежде всего, продукт полезен для системы пищеварения, так как в нём содержится много пищевых волокон и клетчатки, необходимых для нормальной работы кишечника, сообщила врач в беседе с «Москвой 24».
Также, по её словам, овощ содержит немало полезных веществ и микроэлементов, таких как витамин C, который поможет укрепить иммунитет в пожилом возрасте, и витамины группы B, полезные для нервной системы.
«Присутствует и магний, который участвует в более чем 300 биохимических реакциях в организме. Кроме того, в капусте есть калий, необходимый для сердечно-сосудистой системы», — заключила Королёва.
Ранее нутрициолог, клинический психолог-диетолог, семейный терапевт Анна Ивашкевич посоветовала не употреблять больше двух порций мороженого в день.
