По итогам научной работы стало ясно, что при употреблении грецких орехов человек быстрее насыщается, что оказывает позитивное влияние на борьбу с лишним весом. Результаты исследования были представлены в пресс-релизе на официальном сайте организации.
По результатам эксперимента выяснилось, что те, кто употреблял ореховый смузи, в течение последующей недели чувствовали себя менее голодными, чем те, кому давали плацебо. Тесты МРТ помогли ученым понять, почему так произошло. Доборвольцам показывали изображения желанных продуктов. МРТ показывало увеличение активности в той части мозга, которая была ответственна за сытость и торможение. После пятидневного принятия орехового смузи испытуемые чувствовали насыщение и прекращали чрезмерно есть, что способствовало эффективному похудению.
Ранее издание iReactor сообщало, что была названа диета, которая способна сохранить долголетие и улучшить работу мозга. Ученые заявили, что в этом случае необязательно урезать количество потребляемых калорий.
