Мы привыкли начинать свой день с сытного омлета или вкусного бутерброда, однако специалисты бьют в набат и открыто предупреждают — такая еда вредит вашему здоровью. Нутрициолог и натуропат Ксения Черная в беседе с изданием «Страсти» рассказала, что причиной утренней слабости и разбитости зачастую является именно неправильный выбор еды на завтрак.
Как отмечает эксперт, утром желудочно-кишечный тракт работает активнее всего, вследствие чего именно завтрак важнее всего в плане получения полезных веществ из пищи. Организму необходимо пополнить запасы белков, жиров и клетчатки, чтобы все жизненно-важные процессы протекали правильно. Более того, от завтрака зависит уровень холестерина и сахара в крови.
Именно поэтому неправильный подбор утренних блюд может очень сильно навредить организму, став причиной проблем со здоровьем. По мнению нутрициолога, существует целый ТОП-5 вредных завтраков.
В этом сочетании нет белков, жиров, углеводов и витаминов с минералами. Любой бутерброд — это в первую очередь хлеб, рафинированные углеводы из которого дают лишь кратковременное ощущение сытости и не приносят никакой пользы. Кофе же не подходит для употребления натощак — его нужно пить как минимум через час после приема пищи. Так что если увлекаться подобными перекусами, есть нешуточный шанс заработать раздражение слизистой желудка.
Сама яичница является отличным блюдом для завтрака, так как в ней присутствуют необходимые белки и жиры, однако сыр и колбаса портят всю картину. Если вы хотите сделать любимое блюдо полезнее — добавьте овощи и зелень, которые помогут надолго насытить организм полезными веществами.
Мало того, что маленькие размеры сырка не позволяют ему считаться полноценным приемом пищи, в нем содержится ударная доза сахара, который напрочь перекрывает и без того мизерное количество белков и жиров.
В таком завтраке пользы нет от слова совсем — большое количество сахара натощак вызовет резкий скачок глюкозы, из-за которого есть захочется буквально сразу же. Это может привести к перееданию и набору лишнего веса.
Различные хлопья, «быстрые» каши и прочие полуфабрикаты обладают таким же перечнем проблем, так что если вы дорожите своим здоровьем — лучше отказаться от подобных сладостей утром.
Полезное, на первый взгляд, мясо, на самом деле представляет собой настоящую холестериновую бомбу. Окисленные жиры, которые в нем содержатся, являются причиной атеросклеротических бляшек, так как окисленный холестерин повреждает стенки сосудов и повышает риск инсультов и инфарктов.
В картофеле содержится много быстрых углеводов и мало полезных жиров и белков. Если вам совсем уж не хочется отказываться от любимого блюда — попробуйте заменить картофель на кабачок. В рецепт также можно добавить слабосоленую рыбу, яйца и печень трески, а если дополнить результат овощами — вы получите буквально идеальный завтрак.
Ранее 5-tv.ru рассказывал, при каком налете на языке нужно срочно идти к врачу.
