Добавить новость

Пьяный зарезал прохожего в Петербурге, возомнив себя участником «Голодных игр»

В самарском парке Победы осенью 2024 года навсегда зажгут Вечный огонь

Москвичи смогут наблюдать метеорный поток Персеиды в ночь на 13 августа

Тысячи мастер-классов пройдут в «Музеоне» на «Территории будущего. Москва 2030»



Блог сайта «Сноб»


Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Что пробовать на винном фестивале в Дилижане

3 и 4 августа в городе Дилижан в Армении пройдет третий фестиваль армянских вин. На Dilijan wine fest будут представлены редкие вина, которых пока нет в продаже. «Сноб» рассказывает о самых интересных из них.

Чем интересны армянские вина

Не исключено, что виноделие на территории современной Армении появилось раньше, чем образовалось первое государство. Самой древней винодельне страны, обнаруженной в пещере села Арени, больше 6000 лет. Культура производства вина в Армении сохранялась до начала XX века, а во времена СССР пришла в упадок. Советские власти пытались сделать из республики индустриальный регион и поэтому перестали уделять много внимания сельскому хозяйству. В результате уровень армянского виноделия в годы СССР сильно упал. Местное население начало переходить на крепкие напитки и пиво, за древними лозами стали ухаживать меньше, чем раньше, а урожай большинства виноградников уходил на производство портвейнов, коньяков и невысокого качества игристых. 

Возрождение отрасли началось примерно 15 лет назад. Во многом оно связано с вернувшимися в страну репатриантами, у которых был опыт работы на престижных виноградниках США и Европы. В последние годы вина из Армении получают международные награды, о продукте говорят знатоки и снимают фильмы, а выдержанное игристое от Ваге Кешгуряна вошло в топ-10 лучших вин 2023 года по версии журнала Forbes. Один из самых титулованных сомелье России Роман Сосновский хорошо оценивает не только авторские, но и массовые армянские вина. По его словам, в 90% случаев бутылка от армянского производителя не разочарует покупателя. Оценить результаты их работы можно на Dilijan wine fest. На этом фестивале будут представлены авторские вина, выпущенные маленькими тиражами, новинки от малых виноделен, которые пока не поступили в продажу, и образцы, сделанные из сорта винограда «нрнени», считавшегося утерянным.

Какие вина можно попробовать на Dilijan wine fest

Moonq Nrneni Dark Rose

История этого вина началась в 2021 году, когда винодельня Moonq нашла посадки винограда в Араратской долине и решила отправить лист с одной из его лоз на исследование в Германию. Немецкие ученые изучили образец растения и выяснили, что он принадлежит сорту винограда «нрнени», который считался утерянным. Позже выяснилось, что в мире осталось всего 0,5 гектара посадок «нрнени», и все они находятся в Армении. Тогда виноделы Moonq произвели первое в истории розе из этого сорта. И у него есть все шансы стать коллекционным, потому что его тираж — всего 300 бутылок. Часть из них Moonq презентует на фестивале в Дилижане.

Parseghyan Vineyard ODZ 2023 Blend of soils

Блендом называют вина из нескольких сортов винограда, но винодельня Parseghyan Vineyards назвала блендом не смесь сортов, а ассамбляж винограда с разных типов почв. Их вино ODZ 2023 сделано из урожая трех виноградников, посаженных на трех различных почвах села Агавнадзор — вулканической, базальтовой и известняковой. Все они расположены на разных высотах. 

Tushpa Pet Nat

Мода на петнаты пришла в Армению на пару лет позже, чем в Россию, но местные специалисты уже научились делать их из эндемиков. Винодельня Tushpa, известная своими мощными и яркими красными винами, выпустила целую линейку петнатов из местных сортов винограда: белых «бананц» и «лалвари», растущих в лесистом регионе Тавуш, чей терруар сравнивают с долиной Луары, и красного сорта «тозот», который культивируют в южной части Армении. Эти игристые изготовлены по методу ансестраль, при котором весь процесс брожения происходит в бутылке. 

Savar Areni-Milagh Resrva

Урожай для этого вина был собран на одних самых высоких виноградников в мире, расположенных на высоте 1300–1500. Бленд сделан из самого известного армянского автохтона «арени» и менее известного, чем он, эндемика «милаг». Благодаря высоте и вулканическим почвам, на которых рос виноград, а также выдержке в стальных резервуарах и последующему за ней созреванию в бочках из армянского дуба, у Savar получилось полнотелое вино с элегантными вкусами черной вишни, сливы, нежными нотами пряностей, кедра и длительным послевкусием. 

Автор: Алексей Синяков

18+

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Нгамале рассказал об оскорблениях после пенальти в матче РПЛ с «Зенитом»

Запасы марганцевой руды в Запорожской области могут избавить Россию от импорта сырья

Путин может встретиться с президентом Палестины Аббасом 13 августа

Движение поездов МЦД-2 через станцию Царицыно в центр Москвы возобновится с 12 августа

Музыкальные новости

Посол: Аббас посетит Россию 12–14 августа, рассчитывает на встречу с Путиным 13 августа

Сергей Собянин. Главное за день

«Крылья Советов» и воронежский «Факел» сойдутся в битве аутсайдеров РПЛ

Более трети продаваемых частных домов в России требуют ремонта

Новости России

Инспекторы ЦОМП дежурят на выставке «Станция Манеж. Московский транспорт 2030»

ФПК назначила дополнительные поезда Белгород – Москва

Ленинградский вокзал закрывают на ремонт

Борьбу с «серыми перевозчиками» строительных отходов усилят в Подмосковье

Экология в России и мире

Романтическая ностальгия как инструмент укрепления брака: возвращаем страсть в отношения

Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.

Счастливый сотрудник – эффективный сотрудник: как позитивная атмосфера в компании влияет на успех?

Счастливый сотрудник – эффективный сотрудник: как позитивная атмосфера в компании влияет на успех?

Спорт в России и мире

Теннисистка Самсонова вышла в четвертьфинал турнира WTA 1000 в Торонто

Рублёв вышел в 1/4 финала турнира ATP в Монреале

В США опубликовали видео тренировки Рыбакиной: она готовится к турниру за миллионы долларов

Теннисист Зверев раскритиковал условия в Олимпийской деревне

Moscow.media

Власти страны отказываются от легких водительских денег, VW скандалит, АВТОВАЗ торопится: итоги недели

Врач рассказала, как может испортить здоровье сыр

Дешевле не будет. Цену непопулярного китайского кроссовера снизили на 27%

Задержаны пятеро мужчин из Ингушетии, вымогавших у бизнесмена 50 миллионов











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Между Белгородом и Москвой назначили дополнительные поезда

В Москве задержали врезавшегося в дом на машине каршеринга подростка

ФПК назначила дополнительные поезда Белгород – Москва

Между Белгородом и Москвой вводятся дополнительные поезда