О таком способе маринования сыра слышали немногие
Хозяйка рассказала, как приготовить традиционную азербайджанскую закуску на основе сыра. Она простая и вкусная, поэтому прекрасно подойдет для подачи даже на праздничный стол.
Первым делом нужно нарезать 260 граммов адыгейского сыра на кубики, 50 граммов оливок без начинки, 2 крупных зубчика чеснока. К ингредиентам необходимо добавить 0,5 чайной ложки копченой паприки, 1 чайную ложку орегано, 1 чайную ложку итальянских трав, а также соль. Количество соли каждый определяет сам, исходя из вкусовых предпочтений.
Перемешанные ингредиенты выкладываются в банки объемом 0,5 литра и заливаются растительным маслом. Готовый продукт необходимо хранить в холодильнике.
Ранее мы писали о том, как приготовить максимально быстрый, буквально пятиминутный салат из пекинской капусты. Блюдо подойдет для легкого обеда или ужина.