Желание перекусить сладким после еды, раздражительность, употребление большого количества сладкого в состоянии негативных эмоций и невозможность остановиться могут указывать на наличие зависимости от сахара
Об этом сообщила эндокринолог и специалист по превентивной и антивозрастной медицине Европейского Медицинского Центра (EMC) Камила Табеева в интервью для «Газеты.Ru».
«Существует ряд симптомов, которые свидетельствуют о наличии зависимости от сахара. Во-первых, следует обратить внимание, если после еды, когда чувство голода уже ушло, возникает желание поесть что-то сладкое. Во-вторых, важно заметить свою пищевую реакцию на фоне негативных эмоций: употребление большого количества сладкого в такие моменты – сигнал тревоги. Кроме того, насторожить должно появление раздражительности и невозможность сдержать себя, когда хочется сладкого после еды», – поделилась врач.
По мнению Табеевой, употребление сахара способствует высвобождению дофамина и опиоидов в мозге.
«Дофамин отвечает за формирование чувства привязанности и «зависимости». А опиоиды влияют на выработку нейромедиаторов. Они улучшают настроение и вызывают чувство эйфории. Именно поэтому для человека сладкое становится своеобразным «спасением» от различных проблем. Степень зависимости от сахара начинает формироваться», – пояснила специалист.
