Определенные фрукты нельзя хранить рядом, поскольку они ускоряют созревание друг друга и приводят к гниению.
Определенные фрукты нельзя хранить рядом, поскольку они ускоряют созревание друг друга и приводят к гниению.
Прежде всего речь идет о яблоках и бананах, которые лучше не класть в одну тарелку или пакет. Об этом рассказала диетолог Елена Соломатина.
Кроме того, соседства с яблоками также не переносят апельсины. По словам медика, даже находясь на небольшом расстоянии друг от друга, эти фрукты быстро испортятся.
«Они содержат этилен, данное вещество ускоряет созревание других продуктов», — объяснила специалист в беседе с NEWS.ru.
Чтобы спасти бананы от перезревания, большую связку лучше разделить и часть отложить в холодильник. Еще можно замотать ножки бананов пищевой пленкой или фольгой, резюмировала Соломатина.
